网上厨房美食达人：@静静live8

我曾经是一名烘焙爱好者，非常喜欢烘焙带来的乐趣，觉得还能缓解工作的压力。经过两年多的基础学习，现在已经专职从事烘焙。

愿与你一起分享每一次烘焙的喜悦，感悟生活的美好。

冬日里，你需要一款随叫随到的小零食，曲奇饼干一定是首选了，但是，冬天用裱花嘴挤面糊可是个体力活，女汉纸表示很伤。

今天介绍的这款曲奇一点都不费力，不仅外形讨巧，口感也很酥脆，还有一丝抹茶的香气。

那么，就跟我一起优雅的做猕猴桃曲奇吧，一起为猕猴桃华丽变身。当家人说“这个猕猴桃真好吃”，满足感大大升级。

课程名称：猕猴桃曲奇饼干

课程难易度：2星（5星为上限）

适用人群：初学者

1.黄油的软化和鸡蛋液的融合

2.怎么制作逼真的猕猴桃果肉造型

3.与原味曲奇饼干烤制的不同点

【食材】

  【工具】

打蛋盆1个，碗1个，打蛋器1个（手动电动都可以），电子秤，刮刀1个，筛子1个，牙签，烤盘，烤箱，保鲜膜，刀。