猕猴桃是当之无愧的“维C之王”，据说一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍，而维生素C不仅能够提高人体免疫力，它还是一种天然的抗氧化剂，能够延缓细胞衰老。毋庸置疑吃过猕猴桃的人都已经深深的爱上它的美味，有时候一激动能吃五六个刹不住的感觉，但是我听说过有些不爱吃猕猴桃的人，是因为它外面长了一层的毛绒绒的皮，哈哈，也许是因为对毛的恐惧而导致对猕猴桃想吃不敢吃。其实今天小编就是想告诉你一个秘密，其实猕猴桃毛茸茸的皮可以吃，对，你没看错这是真的。先别着急，从没听说过猕猴桃皮可以吃是吧？那么猕猴桃片到底有什么功效呢？

问题：猕猴桃皮可以吃吗？

专家解读：猕猴桃皮可以吃。吃水果时都习惯性的削皮，比如苹果，其实很多水果的皮是可以食用的，比如猕猴桃，几乎没有人吃过它的皮，这种水果只要将外皮上的绒毛清理干净，带皮一起吃味道更好，营养价值也更高。

问题：吃猕猴桃皮的好处有哪些？

专家解读：

1、清理胃肠道

猕猴桃皮中含有大量的果胶酶和水解蛋白酶，尤其是对比较难消化的植物蛋白，在饭后猕猴桃带皮食用能促进消化，并且清理过多的蛋白质，减少气体的产生，所以猕猴桃皮对消化不良的人来说很适合。

2、防癌抗癌

猕猴桃被誉为维生素C之王，其果皮中的维生素C的含量更高，总的抗氧化剂是果肉的3倍多，具有很好的抗癌、抗炎和抗过敏的作用。

问题：吃猕猴桃皮怎么去毛？

专家解读：除外皮上令人讨厌的绒毛，你可以用你的指甲轻轻刮蹭表面，或者用洗碗巾刮猕猴桃，也可以用勺子刮，五秒钟后绒毛就差不多全掉了。

问题：吃猕猴桃皮应该注意哪些事项呢？

专家解读：

1、吃猕猴桃之前一定要清理那层毛茸茸的皮

猕猴桃的皮长有很多的绒毛，这些绒毛对咽喉有刺激作用，因此，吃猕猴桃皮一定要充分的清洗外皮上的绒毛。

2、多用水冲洗，要把猕猴桃上的残留物用水冲洗干净！

3、猕猴桃皮有些地方不能食用，特别是两端

猕猴桃的皮能吃，但是并不是说猕猴桃整个都能吃，猕猴桃的两端都不能食用，尤其果实和藤蔓的连接处。

看完这篇文章，是不是突然发现自己以前是不是有点傻呀，那么好的东西就被你浪费呢。先别偷着乐，赶紧回家试试呗！