猕猴桃T形小棚架栽培技术
1 品种选择
选择贵州繁育的美味猕猴桃贵长品种。
2 园地选择
新建园地应选园区交通方便,土壤较肥沃,排灌方便,光照充足,气候温和,土层深厚,微酸性土壤,通透性好和地下水位低的地区。
3整地
园地选定后,先在园地上均匀撒施农家肥和过磷酸钙,每667m2撒施腐熟农家肥1500一2500kg,过磷酸钙75kg。然后用挖掘机进行全园深翻,再按3米宽进行开厢。沟宽30cm,沟深40cm,厢面平整。
4 定植技术
4.1定植时间
当年12月份至第二年2月份。
4.2定植苗标准
直径0.5cm以上、根系发达、接口愈合良好、无病虫害的优质健壮嫁接苗。
4.3定植规格
贵长品种株行距3m×3m,667m2定植74株。雌雄株比例自然授粉为8:1。
4.4定植方法
定植时解除嫁接膜,定植后留3个饱满芽定杆,定植时分层理直根系盖好土,根颈略高于地面,踩紧,并把果苗轻微上提,使根系与土壤紧密结合。再浇透定根水,最后用稻草覆盖,保温、保湿、保成活。
5 搭架技术
T形小棚架规格:中柱12cm×12cm,边柱用14cm×14cm,水泥柱长2.7m左右,埋土70cm左右,地面留
l.5m一2m,横梁l.5m,水泥架距离6m左右,用10一12号镀锌铁丝纵向拉三道,铁丝间距50cm左右;边柱攀桩线要用8号镀锌铁丝,埋设边柱时为增强拉力,一般使边柱向外倾斜15°一20°,架设好铁丝后,还要用攀桩线拉牢。
6土肥水管理技术
6.1肥水管理
肥料要求:使用肥料必须达到无公害农产品生产要求,如腐熟的人畜屎尿和沼肥等。
6.1.1幼树施肥
定植后第一年在生长季节,薄肥勤施,每月施尿素或清粪水2次,尿素浓度在0.3%一05%左右。第二年在生长季节,间隔25天施一次,尿素浓度在05%一1%左右。
6.1.2盛果树施肥
基肥:果实采收至落叶前为最佳基肥施用时间,施肥量腐熟农家肥1500kg至2500kg或有机肥2000kg至3000kg,加称猴桃专用复合肥100kg,施用方法沟施为主。追肥:每年4次,第一次萌芽肥,以氮肥为主;第二次谢花后,第三次在果实彭大期,以磷肥为主;第四次在果实生长期,以钾肥为主。施肥量依土壤肥力和肥料特点确定。
6.1.3叶面肥施用
全年4一5次,生长前期2次,以氮肥为主,后期2一3次,以磷钾肥为主可喷施生育期所需的微量元素。因猕猴桃的根是肉质根,要在离根稍远处挖浅沟施人化肥并封土,以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。
6.2土壤管理
土壤是猕猴桃良好生长的基础。称猴桃根为肉质根,70%根系平行生长。在管理上要求小树留1米树盘,大树留2米树盘不间作作物。全园不间作高秆作物。树盘内要勤锄草、松土,保持土壤透气。施肥与锄草尽可能浅些,以免伤及主根。有条件的地方可在树盘或全园种植优质绿肥。夏季施肥,应“少食多餐”,原则上避免施用高浓度化学肥料。如遇高温干旱,应在上午11点前或下午4点后地温较低时灌水,结合灌溉要用稻草、麦秸、杂草等覆盖,达到抗旱保湿的目的。
7 绑蔓
幼树要把主蔓引绑上架,用竹竿竖立在植株旁用绳呈“8”形引绑。结果母枝的引绑可根据生长势而定,使其占据合理空间。生长势强的徒长性结果母枝,采用水平引绑,使其上所有芽、枝都处于相同角度;生长势弱的结果母枝采用垂直引绑,促其由弱转强;生长势中庸的结果母枝,采用倾斜式引绑,促使其生长与结果达到相对平衡。
8 整形修剪和清园
8.1整形
幼苗定植后,留3个饱满芽定杆,待成活后选留1个最壮新梢作主干,其余的抹除.待主干长到架面10cm时摘心,其顶端留3一4个新梢,从中迁留着生方向适当,沿中心铁丝左右生长健壮的2个新梢作主蔓,其余的疏除。当主蔓长到40cm时,绑缚于中心铁丝上,使两主蔓在架面上呈Y字形分布。随着主蔓的生长,每隔40一50cm。选留一个结果母枝,在结果母枝上每隔30cm 配置一个结果枝,左右错开分布,任其自然下垂生长,离地面60cm时剪裁。
8.2修剪
8.2.1冬剪
选择1月份进行修剪是最佳修剪时期。多留主蔓和结果母枝,剪去过密大枝,细弱枝、交叉枝和病虫枝,先疏除过密的弱枝和扰乱树形的徒长枝,保持在主蔓上每隔40cm左右留l个粗而壮的结果母枝,结果母枝上每隔30cm留1个粗而壮的结果枝或营养枝,依据长短进行合理短切作为当年的结果枝。长果枝留6一8节短切;中果枝留3一5节短切;短果枝留2一3节或不进行修剪。
8.2.2及时清园
结合冬季修剪,剪除病虫枝,刮去树干老翘皮,清除田间枯枝、落叶、烂果,铲除杂草,一同深埋或带出果园集中焚毁。同时,全园喷洒3一5波美度石硫合剂1次。石硫合剂配方:生石灰:硫磺粉:水=1:2:10,用铁锅熬制。
8.2.3树干涂白
将猕猴桃的主干和主蔓基部涂刷均匀。涂白剂的配方:生石灰:石硫合剂(渣):水=5:0.5:20或生石灰:石硫合剂(渣):食盐:动物油:水=5:0.5:0.5:1:20。
8.2.4夏剪
疏芽,即在芽萌动到将见真叶时进行。对骨干蔓上过密的芽和部位不当的芽从基部抹除;摘心,即对春营养枝留8一10叶摘心,结果枝在挂果节位以上留6一8叶摘心,对副枝及时留3一4叶摘心;疏果,即在果如大拇指大时进行,每结果蔓留果3一7个,依蔓长势、产量等因素确定留果量、疏小果、病果、畸形果等;摘病叶,即对病害较重的病叶及时摘除,并集中烧毁;捆蔓,即对结果母枝和新枝按“8”字形均匀捆在铁丝上。
8.2.5雄株修剪
雄株修剪在5一6月花后进行卜每株留3一4个枝,每条枝留芽4一6个,当新梢长l米时摘心
9 人工授粉和疏果
花期遇阴雨连绵引起授粉不良,雌雄株花期不遇,或其它因素引起授粉不良,需要人工授粉。
9.1授粉方法
用刚开放的雄花对准开放的雌花柱头,相距1一2cm,轻轻用指头弹雄花2一3下即可,1朵雄花授粉8一10朵雌花。授粉应选晴天上午9一11时最好。
9.2疏果
猕猴桃在正常授粉的情况下坐果率极高,而且没有生理落果现象。在坐果量大的情况下,果实较小,质量变劣,而且影响来年结果,因此必须疏果。猕猴桃果实早期生长迅速,所以疏果宜早不宜晚。疏果一般掌握谢花后30天进行,叶果比5—7:1比较适宜。疏果时,同一果枝留上疏下;同一节位疏俩则留中间;留大果、正常果、疏小果、伤果、畸形果和病虫果。
10主要病虫害的防治
贵长品种猕猴桃主要病虫害有根腐病、褐叶斑病、花腐病、根颈腐烂病、日灼病、软腐病、大青叶蝉、卷叶蛾、食叶金龟子、蛤壳虫和透翅蛾等。猕猴桃综合防治措施是冬季清园消毒。结合冬剪剪除病虫枝,清除园地枯枝、落叶、干草,集中处理后,用40%石硫合剂晶体200倍液喷施果园。
11.适期采收
(l)确定果实成熟标准种皮变黑,用利刀横或纵剖果实,发现种子变黑率达95%一100%,含糖>l0%,果实生长期达130一160天。
(2)按果实用途确定采收期,鲜食以市场销售情况适熟适量采收,贮藏加工应适当提前或推迟采收。
依照果实发育期,当果实可溶性固形物含量6%一7%时为采收适期,而需要长期贮藏的果实则要求达7%一10%。早采.风味不佳采收宜在无风的晴天进行,雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时,要轻采、轻放,小心装运,避免碰伤、堆压,最好随采随分级进行包装人库。用来盛桃的容器底部应用柔软村料作衬垫,轻采轻放,不可拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬,味涩,必须经过7一10天后熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放,要及时出售。