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市面上“硬邦邦”的猕猴桃到底能不能吃?

来源:中国猕猴桃网 时间:2016/10/18 14:12:11 阅读:1

      我们都知道猕猴桃是水果中的维C之王,营养丰富,很适合老人小孩和孕妇吃,但最近网上流传有市民买的猕猴桃在家放了4个多月也不见变软或腐烂,捏起来仍旧是硬邦邦的,这不免让有些市民担心了,这样的猕猴桃能吃吗?而咱们株洲市场上售卖的猕猴桃怎么样呢,记者也是展开了一番走访调查。



      记者首先来到了天元区一家水果店,这里的猕猴桃品种繁多,有红心的、黄心的、绿心的,让人眼花缭乱。价格在每个3元到10元不等。这位店员表示,现在市场上卖的猕猴桃都是生的,只要拿回家放一段时间熟了就可以吃。

      随后,记者又来到金世纪果品大市场,这里的水果商贩表示,有些猕猴桃商贩会使用催熟剂来控制猕猴桃的成熟度。但是,从今天上午记者走访的5家售卖猕猴桃的水果摊来看,不管什么品种的猕猴桃基本上捏起来都是硬邦邦的,不能马上食用。

      记者随后在两家不同的水果店买了品种一样大小不同的绿心猕猴桃,并带到了神农果业有限公司农产品质量安全检测中心进行检测。与呈蓝色的纯净水对比检测结果显示,两家店售卖的猕猴桃都有农药残留,但具体是什么成分,是不是影响猕猴桃成熟的因素还需要进一步化验。同时,该检测中心工作人员介绍,猕猴桃使用催熟剂属于正常现象,不影响身体健康。

      市食药监局: 放置超过一个月未成熟的猕猴桃 不建议食用

      市食药监局食品流通科科长赵必成介绍,猕猴桃存在后熟性,需提前采摘,一个月以内成熟属正常,超过一个月未熟基本不可能再成熟,不建议食用。而对于这两种猕猴桃农残超标问题,他们也将进行调查,一经核实,会立即要求产品退市,商铺停止销售。

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