猕猴桃品种采摘结束，11月份后，即将进入休眠期。为保证来年获得高产，这一阶段的防寒抗冻措施需提前做好。

前催后控合理施肥，猕猴桃防寒抗冻要做好，关键要注重平时的管理，尤其要合理施肥，施肥要按照“前催后控”的原则进行，即春季猕猴桃萌芽期，要追肥、催肥，8月份后就要控制氮肥。

猕猴桃刚采摘结束，此时到猕猴桃落叶之前，是秋施基肥的最佳时期，果农应抓住这个时机，多施农家肥、有机肥和菌肥，加大菌肥投入量，并增施微量元素肥，利于果树保根，培育壮大根群和健壮树势。

冬前涂干，从冬至前一个月开始，用石灰加石硫合剂护树对枝干涂白或在果树上涂刷防寒抗冻药剂，可以减小向阳面皮部因昼夜温差过大而受到的伤害。

发烟除冻，若有极端寒流天气发生，果农可在果园的上风方向，每隔15米左右，设一个放烟点，点燃潮湿的麦糠、落叶、杂草进行发烟，利用烟雾驱寒散热，避免冻害发生。