1、晚采后是不是耐储性会差一些了？

    答：晚采有耐贮性差的表现，但主要原因是营养失衡所致，特别是氮肥过量。一般情况，越晚采（相对而言）越耐贮，水耗烂耗越少。新西兰人这些年把我们忽悠了，什么6.5采摘，实际他们入库果实没有低过10的，大家可以利用自己资源进行调查，以便验证我的结论。他们的入库果实从入库直到餐桌全程手感。哪里像国内外行要什么硬度，纯粹没有科学依据。

2、还有说如果太晚采果子的营养会回流到根系？以及晚采会拖累树体？是不是后一种说法有一定道理？

    个别品种的葡萄晚采糖分会严重流失，猕猴桃不会

3、还有未使用调节剂果子会推迟成熟期？上色也没那么鲜艳？以红阳为例红色素会偏暗？

     不用膨大剂的果子成熟晚这是肯定的，美味系果子含叶绿素 所以越晒越绿，中华系果子含花青素阳光照射越久 转色越慢 ，但在贮藏过程中也会转色，@时光.路

4、还有未使用调节剂，也不套袋。果肉颜色偏绿（特别是黄肉系统的）。如何退绿？如何避免和注意一些什么？

    黄肉品种比如六月底套袋，然后八月底，撕掉果面和果肉颜色肯定OK。

    吕岩老师：时光路小邓已替我回答，基本和我意见一样。我一贯力主自然作务，因此非常反感激素和套袋所以使用激素后提早成熟，与激素加速细胞分裂同时“掠夺”其他器官营养有关系，而未用激素果实和其他枝叶芽根处于和谐平衡状态生长，自然成熟推迟。不套袋的自然果实特别是绿黄色果肉是因为叶绿素含量使然，是正常的颜色，套袋后抑制了叶绿素合成加大了核黄素合成，因而果肉颜色更显黄色，这其实不是自然正常色。人类所谓的高科技试图改变自然扭转自然引领自然，结果是正常的“变”成不正常，结果自己把自己引入“邪途”和“深渊”。

    要想果肉人为更黄内色黑色或红色会达到目的，自然果颜色多半都是绿黄色，除非品种特性不一样，内色是果袋颜色。