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猕猴桃进口国产价格相差悬殊

来源:杨凌联瑞农业科技有限公司 时间:2017/2/27 15:47:21 阅读:1

    “猕猴桃进口和国产的差距也太大了吧,进口的买一只,而国产的能买1斤还多。也不知营养价值有什么区别。”23日上午,在柯桥世纪联华超市正在挑选猕猴桃的市民俞女士指着猕猴桃的标价对记者说,国产红心猕猴桃4.28元/斤,新西兰进口猕猴桃4.88元/只。
    进口国产价格相差五、六倍
  记者在柯桥城区的世纪联华、供销超市、华润万家等多家超市及水果店走访发现,国产猕猴桃价格基本上在2.9~7元/斤,如四川的都乐红心猕猴桃价格只有2.9元/斤,其他一些散装的如陕西猕猴桃价格为5.65元/斤;而进口猕猴桃一般都是按只论价格,从3.8~15元/只不等,如新西兰的猕猴桃一般在4.5元/只左右,而意大利产的猕猴桃价格高达 15元/只。
  世纪联华超市的工作人员向记者介绍说,进口的猕猴桃,有来自新西兰、希腊、智利还有意大利,不同产地不同品种,价格相差蛮大。像意大利进口的黄心猕猴桃,价格是最贵的,460元/箱,大约15元 /只。新西兰、智利的猕猴桃,价格就便宜些。但一般也都要四、五元一只。新西兰猕猴桃在消费者中间口碑较好。几种进口的绿心猕猴桃,从外表看,很难区别。国产的猕猴桃产地,主要有陕西、四川,还有浙江江山以及绍兴本地的上虞、嵊州等地。
  在轻纺城果品批发市场,经销商汪老板向记者介绍时,指着一盒绿色盒子的猕猴桃说,这是江山的野生猕猴桃,一盒33个,售价是40元/盒,算下来每个批发价1.2元,到水果店里的售价是2.5元/个。这一品种同进口猕猴桃不相上下,但价格只有进口猕猴桃的四分之一,普通的国产猕猴桃批发价两三元钱一斤就够了,国产和进口的价格要相差五、六倍。
  口感、营养成分有什么区别?
  进口猕猴桃和国产猕猴桃在口感、营养成分上有些什么区别呢?轻纺城果品批发市场的管理员杨国民告诉记者,进口的猕猴桃又称奇异果!其实,猕猴桃的发源地是在国内的。猕猴桃和奇异果其实是一样的,都属于猕猴桃科。
  奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,其价钱要比一般国产猕猴桃贵。猕猴桃有很多变种和类型,国内普遍栽培并上市销售的有中华猕猴桃和美味猕猴桃两种,一般市面上卖的猕猴桃以中华猕猴桃居多。
  在口感上,国产猕猴桃较进口的略酸,个头略大。进口猕猴桃表皮黄中泛青,口感较甜。进口猕猴桃稍硬时吃味道好,而国产猕猴桃属于后熟的,就是在果实硬的时候摘下来,方便运输,放软了才好吃;对于营养价值,从他掌握的资料来看,奇异果与猕猴桃在营养成分上没什么区别,维生素含量是差不多的,但奇异果每种营养成分的含量要更高一些。
  猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五、六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果。
  国产和进口如何分辨?
  如何分辨国产和进口猕猴桃呢?轻纺城果品批发市场的果品经销商汪老板介绍说,猕猴桃品种复杂,按照果肉的颜色分类,猕猴桃可以分成黄心、红心、绿心。如新西兰进口的猕猴桃,主要是绿心和黄心的。
  国产和欧洲产猕猴桃的成熟期在十月前后,因此,要到秋冬季才能大规模上市。但由于新西兰在南半球,气候与我国相反,每年的四月到五月,是新西兰猕猴桃采收的季节,所以现在市面上卖的奇异果是储藏品,而不是现采的。
  黄心新西兰猕猴桃比较容易分辨,头部呈鸭嘴状,果皮无茸毛,果形呈水滴状。而绿心新西兰猕猴桃就不太好分辨了。一般来说,进口猕猴桃皮硬,大小均匀,表皮黄中泛青,国产猕猴桃表皮的毛则比较软,且不太均匀。
  在口感上,国产猕猴桃是熟了才好吃,而进口猕猴桃则是偏硬一点好吃,摸着有一点手感就可以吃了,等到熟透就坏掉了。
  此外,进口猕猴桃的包装盒都有一张详细的追踪资料卡。里面包含了每箱数量、每颗果实的平均重量、果农代号,以及可供查询种植日志、采收包装出口时间等历程的条码等信息。

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