科学种植做好“猕猴桃保姆”

      “一亩园十亩田。如今种植猕猴桃，靠的就是科学。浇灌、剪枝、授粉、套袋等环节，非讲科学不行。”在谈到猕猴桃丰收丰产的原因时，周至县马召镇西富饶村农民王长安如是说。在他看来，就得做好猕猴桃科技保姆，“否则，再好也是白搭。”

       为了强化猕猴桃产业加快升级，近年来周至县除了成立猕猴桃产业发展、贮藏、加工、营销等多家协会外，还专门建成了覆盖全县的县、镇、村三级猕猴桃技术服务网络，并在省市科技人员参与下，制定了《猕猴桃管理综合体》《猕猴桃鲜果标准》及四大猕猴桃生产技术和十六项具体技术措施。随着“打造精点、以点带面、辐射带动”的规模、品质并重的猕猴桃产业发展模式的有效推进，该县已有10万亩猕猴桃获国家绿色食品认证；1万亩猕猴桃获欧盟认证；5600亩猕猴桃生产基地获有机食品猕猴桃基地转换认证。

       在楼观镇周一村，听到周至还将借助航空技术优势、开展猕猴桃太空育种实验消息，果农颜全福欣喜不已。科技助力猕猴桃，让他的丰产丰收信心更足了。他掰着指头算了一笔账，以全村种植最多的海沃德为例，就拿这两年来说，科学种植、精心作务，2亩园子收成6000到8000斤猕猴桃，仅商品果一项就由原来的60%提高到95%，而优质鲜果价格至少要比普通鲜果高出40%以上。

      专业团队锻造优势品牌

       从一个猕猴桃种植能手到农民专业合作社经营的行家里手，周至县楼观镇周一村的齐平，怎么也不会想到，10年前试手的周一猕猴桃专业合作社，不仅让村里的猕猴桃走进了欧盟高端市场，还卖出了喜人的好价钱，更使村里的优质猕猴桃创出了品牌。他深有感慨地说：“其实还是那块田，专业不专业、有没有品牌，效果大不一样。”

      如今，遍布全县的145个猕猴桃果品专业合作社，正在为周至猕猴桃的丰产丰收提供源源不竭的动力。与此同时，走出了规模—品质—效益的猕猴桃产业正在向二产、三产不断延伸。全县现有猕猴桃贮藏冷库2000余座，猕猴桃深加工企业38家，生产猕猴桃原汁、果酒、果脯、果干、 干粉20多个系列产品，远销到法国、德国、加拿大、阿联酋、马来西亚、泰国、新加坡等国家和地区。在有效获取猕猴桃种植业关联利益的同时，也促进“季产年销”、“风险有效释放”产业健康发展模式有效实现。