冬天一到,我们就被流感的氛围笼罩了,宝宝生病的宝妈自然是带着宝贝东奔西跑的忙碌,而宝宝没有生病的宝妈,也是想尽办法的让孩子远离流感,这时候,不少含有丰富维生素C的食物就成了不少宝妈的大爱之选,猕猴桃自然是也在其中。
可是最近后台有宝妈问我,到底猕猴桃和奇异果是不是一个东西?为啥超市里会有不同的叫法呢?真担心自己给宝宝买错了,那么今天我们就来揭秘一下咯,科普一下猕猴桃与奇异果的关系。
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奇异果or猕猴桃?区别?
它们的最大区别就是——没什么区别,哈哈,别笑,它们都属于猕猴桃,猕猴桃其实是一个比较庞大的家族,不管是我们平常吃的猕猴桃还是奇异果,其实都属于中华猕猴桃这个分支中,而在以前,是新西兰人在我们国家发现了这种水果,所以悄悄带回去了,培育出了黄色果肉的品种,被叫作奇异果。
所以,它也只是去国外镀了层金又回来了而已,不过,现在它的身价也是不低,基本上也有好几块一个吧,而我们本土的猕猴桃也有很多不同的种类,不得不说,国产的猕猴桃VC的含量可是一点不比国外进口的少。
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猕猴桃怎么挑选好?
给宝宝买水果,我们肯定会是千挑万选的,而买猕猴桃的时候,我们要选择通体比较坚硬的,因为如果已经有局部变软了,就说明这块地方会很容易腐烂,而且剩下的果肉也不会好吃的,而果实没有必要很大,只要是饱满的就可以。
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硬硬的猕猴桃买回去怎么吃?
不少宝妈跟我说,自己买回家的硬硬猕猴桃,放了半个月也没见变软,这可怎么办?没关系,我们可以让其他的水果来帮忙,带有香气的苹果或者是香蕉、芒果都可以,一起跟猕猴桃放到密封袋里,2-5天猕猴桃就可以变软啦,不过还是分批的“催熟”,不然也吃不过来啦。