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猕猴桃是营养丰富的水果，很受女士的喜爱！女人经常这样吃猕猴桃，让你的面色红润，很多女人不知道！
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。
猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等.
牛肉的营养价值：
1、牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高，使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
2.牛肉含肉毒碱：鸡肉、鱼肉中肉毒碱、肌氨酸的含量低，牛肉却含量高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
3.牛肉是亚油酸的低脂肪 来源：牛肉中脂肪含量低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
4.牛肉含锌、镁：锌，一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
养生推荐：猕猴桃炒牛肉：
一、食材：主要食材：猕猴桃( 100克 )、牛肉( 250克 )。辅助佐料：盐( 适量 )、白糖( 适量 )、淀粉( 适量 )、花生油( 适量 )。
二、制作过程：
1、牛肉片加盐、淀粉、蛋清上浆。
2、锅入油烧热，放草莓酱炒香。
3、加入牛肉，调味勾芡，加猕猴桃片翻炒片刻即可。
三、功效：补气养血，美容养颜！
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