软枣猕猴桃和关玉竹立体栽培技术

  立体高效栽培是目前农业新技术的一个发展方向，这种栽培技术能在有限的空间内创造出更高的经济效益。采用软枣猕猴桃和关玉竹套作栽培打破了传统的单一栽培软枣猕猴桃的形式。软枣猕猴桃是我国珍贵的抗寒果树资源，丹东是野生软枣猕猴桃人工栽培面积最大的城市，至2017年1月全市推广面积可达两万亩左右，是一个新型农业经济作物。软枣猕猴桃即可鲜食，也可以加工成果汁、果酒、果脯等。由于栽培技术需要行距在五米左右，如垄长为100米，则中间可重复利用的土地面积即为500平方米。如若在500平方米内种上关玉竹，产量按每亩3000斤，经济效益就在5000元左右。关玉竹是东北三省野生中药材资源中优势种群之一，集药食、保健、饮品等多功能性用途为一体的植物。几年来由于产后不足，市场发展空间很大。种植户可在8月份采收关玉竹，在10月份可以采收软枣猕猴桃，二者重复利用土地资源的栽培模式在生产上得到广泛的推广及应用。为种植户获得更客观的经济效益，从而深受广大种植户的认可。现将有关立体栽培方式介绍如下：

  1 选地与整地

  由于软枣猕猴桃与关玉竹同是丹东地区野生资源，生长习性相似，适宜选择背风向阳、排水良好、土质肥沃疏松、土层深厚的沙质壤土。

  2 搭架

  陆地栽培软枣猕猴桃一般选用棚架比较多，深翻两遍后起垄，垄宽约为1.2米左右，每垄中间留有30厘米左右的作业道。东西开垄，至南一垄为软枣猕猴桃，第二垄至第四垄为关玉竹。第五垄为软枣猕猴桃，第六垄至第九垄为关玉竹，以此类推。在软枣猕猴桃垄上修高40厘米，上宽80厘米，下底宽120厘米的梯形垄台。垄台建好后以间距4米立水泥杆一根，水泥杆为8厘米伊8厘米，高为2.5米。将水泥杆埋地里约为50厘米左右加以固定，每根水泥杆间用油丝链接，再以钢线纵横分隔成40厘米伊40厘米的正方形小格。

  3 定植

  棚架搭好后进行土壤改良，建议穴改，如条件允许也可以进行条改。软枣猕猴桃为雌雄异株，需按8颐1的比例进行栽种。定植株距为两米，每隔两米挖一深50厘米至80厘米，长宽各为80厘米的深坑。施入一定量的有机肥，将植株栽在东西方向靠架杆南面定植。先施入底肥，少量回土，使之与粪隔开，以免烧根。轻教踩成凸型，将苗木放入坑中，将根系舒展，回土为坑深度的一半，灌两次透水后，覆土踏实。注意要将雄株以中心式栽植。其余垄栽种关玉竹。每亩用2500~ 3000千克的有机肥撒施做基肥，与图层拌匀修整成1.2宽高15厘米的床，清除树根、石块等杂物。由于种子当年不出苗，且第二年出苗率极差。不建议播种，应选用种栽栽植、育苗移栽及根茎栽植.目前生产上多采用无性繁殖即根状茎栽培，选当年主根茎的分枝确保根状茎肥大，白黄色，无损伤，顶芽饱满，节间须根多做种栽，将入选的种茎浸入50%多菌灵500倍液的药液中浸泡30分钟后捞出晾干备用，采取穴栽或条栽方式。穴栽每床纵向栽4行，行距30厘米左右，穴距30厘米，穴深8~10厘米。每穴放种栽3~4个，芽头指向四周。条栽应在创面横开沟，沟深6~15厘米，行距15~30厘米。将选好的根状茎切成约3~7厘米的小段，育苗可整根栽植。在沟底按株距7~17厘米纵向排列，芽头朝同一方向摆放。覆土与创面齐平。亩用根茎200~300千克，浇一次透水。

  4 浇水与越冬

  全园用滴灌浇水设备覆盖，全年注意浇水，土壤既不能干旱也不能积水，一般可结合施肥进行灌水。软枣猕猴桃按越冬需要在入冬前灌防冻水，解冻后进行春灌以满足其生长结果需要。而关玉竹需在每年11月中旬上冻前清理床面植株残体，用枯枝落叶、茅草或稻草覆盖，其上再盖上一层土，此项工作也可结合秋季施肥进行。

  5 修剪

  软枣猕猴桃需每年要在夏季修剪与冬季修剪结合进行，夏季修剪以摘心为主，当新梢达到80~100厘米时掐尖以防徒长，控制新梢生长过旺消耗养分。夏季最后一次摘心应在8月末，摘心过早，又长二次梢。摘心过晚该枝条营养积累少明年不易形成花芽。冬季修剪以培养骨架、调整树体结果，培养结果枝条为主。冬季修剪时期在冬季至早春树液流动前六周进行，否则会因树液大量的从剪口流出而消弱树势，降低产量。

  6 施肥

  软枣猕猴桃要勤施，少施、冲施。春秋可沟施基肥一次追肥2次。关玉竹则需在每年3~4月萌芽期前进行一次追肥，亩施腐熟有机肥1000~1500千克撒于床面，秋季床面撒施腐熟有机肥1000千克后盖上2~3厘米覆土。

  7 病虫害防治

  两者皆以预防为主，防治结合。以农业防治为基础，以生物防治为核心科学使用化学防治等综合防治技术，有效控制病虫害发生。软枣猕猴桃抗性强病虫害较少，常见的病害为白粉病与叶斑病。关玉竹常见为灰斑病锈病与蛴螬。

  8 采收

  软枣猕猴桃一般8月至10月成熟，由于果实成熟期不一致，成熟后有的品质容易落果，所以采收要及时。一般可掌握随熟随采的原则，当可溶性糖达到10%以上时，可以全部采收。也可以看果实种子有四分之三变黑褐色时全部采收。在采果时，部分尚未成熟的果实也可同时采下，进行后熟。采收时，要轻采轻放，避免碰伤。采摘后4~6个小时内进行低温储藏，温度保持在0~2益之间，湿度在95%左右，可储存2个月左右。关玉竹在栽后3~4年时收获为佳，一般在8月上旬后进行采收。收获时，用镰刀割去地上茎，再用二齿镐头从前后退挖掘，采挖后及时留下种根茎，余者出售即可。