李松说，童年时候，生活条件艰苦，没有太多粮食，更别说水果，这满山的野生猕猴桃就是最好的佳肴，一些大人采摘来都舍不得给小孩吃，带到集市上卖掉换盐巴钱。

转眼三十余年过去，小时候为吃饱饭而四处打拼的小男孩如今已经变成饱经风霜年过半百的刚强汉子，曾漂洋过海到南半球新西兰考察猕猴桃种植，立志要带领全村人通过猕猴桃产业致富。

近日，记者走进元庆村看到，一片片以前荒芜的山坡，栽种上了一根根果苗，房前屋后都是一排排猕猴桃果架。一棵棵果苗从从泥土中生长出来，伸向天空，满山满野不是荒芜，而是生活改善的希望。除去果林地的杂草，剪去枝丫上的枯枝，熬过寒冬的嫩芽，即将长出又一季的累累果实。

元庆村村道两旁，满满地栽种起1200亩猕猴桃。李松介绍，“修文猕猴桃经过数十年的培育改良，已经形成独特的品质，有独特的生长环境，即境内土壤以酸性或微酸性黄壤为主。”

李松说，“好吃的秘诀在于四点要素：一是长在深山之巅与药材为邻，地势又比较高，富含氧气，山泉水，让猕猴桃更美味。二是野生驯养。三是山地原生态种植，以自然之力呈自然之果。四是7分甜3分酸的酸甜比，以舌尖之惑撩味蕾痒点。”

贵州被业界专家称之为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”。修文县从1998、1999年开始大面积推广猕猴桃种植，2014年“修文猕猴桃”获得了由国家工商总局核准的地理标志证明商标，这是继“贵阳折耳根”之后的又一个标志标签。

来源：农视网